第八百六十六章 外界争议
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孙庆没想到还有这好事呢，激动的接过钱，抓起女孩盘子里的飞黄腾达就开始给嘴里塞，正塞到一半，又有一个女孩递过来100块钱。 “哥，加个班吧，麻烦把我的也吃了吧……” 马天瑶可不做亏本的生意，今天这盘子里都装的少，都是象征性的装了十几二十只。 加上孙庆又没吃早饭，所以一口气接了八单…… 到最后实在吃不下了，才把嘴巴一抹，拿了八百块钱乐乐呵呵的走了。 除了孙庆这样的，大部分人都接受不了，尽管做的很好吃，但毕竟人这心理上过不去，就比如猪舌头，没人告诉你时，你可能吃的挺开心，可等有人告诉你这是猪舌头时，你吃的时候就老会想着猪舌头的样子，就很难再吃的下去了。 类似的例子还有很多，比如猪脑，羊球，猪大肠，毛鸡蛋，兔头，牛粪火锅等等。 但也有少部分重口味的，这部分人尝过飞黄腾达之后，胃口大开，吃的不比孙庆少。 有需求就有市场，这部分人，刚好弥补了下不了口的，所以一时间大厅里喊声四起。 “谁还有不想吃的，100块代吃！” “我80代吃！” “我50就行了！” …… 第一批蝗虫，就这么被消灭了，虽然大部分不接受，但也吸引了小部分的喜欢和喜爱。然后第二批再进来，再吸收…… 等到傍晚的时候，拉来的第一车蝗虫，已经被人吃的渣都不剩。 后厨的马天瑶挠了挠头，趁着空闲的时候，又开始给六女表演了。 “这道菜叫香辣飞蝗，做成后鲜香微辣，飞蝗肉软嫩可口！ 具体的做法是……先把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。 然后把蚂蚱清洗干净，在每一只蚂蚱的背上开一刀，以便后期制作入味儿。 支炒锅，下蟹油，加入少许干辣椒段儿。 翻炒两下，待炒上几翻以后配料差不多熟了，再下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖、继续翻炒。 炒至蚂蚱稍成卷曲状，颜色变成深红色，即可出锅！” 她这边一出锅，旁边六女可就怂了，立刻警惕性的朝后猛退，齐声高喊。 “师父，我们不饿……” 这求生欲…… …… 等香辣飞蝗送上外面的餐桌，那‘小部分重口味’的客人如同苍蝇见了血，尽管需要付费，尽管一份500块，可仍然有几十位嘴馋的重口味客人付费点餐，大快朵颐。 晚上，各大新闻媒体平台、自媒体平台，分别对这件事做了报道，招牌菜有一次荣登热搜榜第一名。 其中最主要的是微博上一个知名美食大v蛋炒饭写的一篇帖子。 帖子中配了两张图片，一张是飞黄腾达的图片，一张是香辣飞蝗的图片。 然后是洋洋洒洒上千字的点评。 【近日，某饭店为了博眼球，特别推出了利用蝗虫制作的两道菜，分别叫飞黄腾达和香辣飞蝗。 我没有尝过好不好吃，但从图片上可以看出，这实在有违美食的真谛。 所谓美食，讲的是色香味俱全，可这两道菜呢？用昆虫做菜？客人真的有胃口吃吗？ 希望有关部门出面阻止这种让美食倒退的行为，长此以往，难不成我们要重回茹毛饮血的时代？ 还是重口味到连大便都能炸成金黄色的境遇？】 帖子一出，下面奚落的、谩骂的、质疑的、反驳的都有，摘取几条点赞最多的。 “某饭店……不就是招牌菜吗？怂什么？直接怼啊！！！” “没尝过就没有发言权！” “昆虫怎么了？谁规定昆虫就不能吃了？” “人类就是一边存活一边探索，就算这两道菜不能吃，招牌菜这也算创新探索，至于这么酸吗？” “能不能吃？首先，这道菜无毒，其次，吃了对人身体无害有益。这不就结了？顶多就是看着恶心了点嘛。” “就因为看着恶心就不能吃了？你让榴莲怎么想？你让猪大肠、猪舌头怎么想？你让毛鸡蛋怎么想？你让牛粪火锅怎么想？” “彼之毒药，汝之蜜糖！你不喜欢不代表别人不喜欢，你不接受不代表别人不接受！” “你没吃过没见过的多了去了，我们这边人还吃桃树上的胶呢，你觉得恶心吗？” “我们这吃玉米霉变后长的那个黑黑的包，不过我不知道那玩意叫什么，虽然看着像牛粪很恶心，但做出来的确很美味啊，估计大部分的人都接受不了吧？哈哈哈！” …… 似乎是为了估计回应微博大v的帖子，快抖自媒体平台上，很快就出现了一个点赞超过300万的小视频。 发布视频的是一个自媒体平台大v，名叫美食官。 视频只有三分钟，是这个美食官自己制作蝗虫的过程，他一边做一边讲解。 “我们村的人其实早就有吃蝗虫的习俗了，但不多，我看招牌菜的火了，就借这个机会分享一下，毕竟我们这边的做法不一样。 这道菜呢，我们这边人都叫天鸡虾排，主要是用蝗虫和基围虾。对了，我们这边的方言把蝗虫叫天鸡。 做法呢也很简单，先把蝗虫去掉翅，焯水捞起，放入钵中加姜片、盐、料酒腌制20分钟，这主要是为了去除蝗虫自身的味道。 然后呢，把基尾虾清洗干净后，用刀从虾头部片至尾部，放入钵中加盐、料酒、吉士粉、淀粉、鸡蛋拌匀后放入面包屑中，使虾两面沾匀。 最后再将腌制好的蝗虫下150c油温中，炸至枣红色捞出。再将虾排放入油中炸至金黄色捞出。一起装盘点缀上桌。 这道菜呢，看起来色泽美观，吃起来更是香酥适口，小时后家里穷，每年夏天和秋天家里人就会抓这个给我们做，可能从小就吃，所以习惯了，也就不觉得恶心了。 现在想吃反而还不容易了，因为地里经常打农药，蝗虫太难抓了，今天为了做这道菜，我几乎抓了整整一天。” 视频里，美食官最后做出来的天鸡虾排的确非常漂亮，因为裹了面包屑的缘故，所以看起来也不是很恶心。