1249.紫白配（5）
将军游走了，敖沐阳则留下了。 海龟的保护区有着最多的礁石，紫海胆最喜栖息于岩礁的背光处或石缝间，常在栖息处钻洞并藏于其中。 所以，这保护区里的海胆数量也多。 常年的水流浪打，岩礁裂缝很多，但缝隙多数不宽，正好海胆群里也是小的居多，这些小海胆钻进了石缝里，倒不是很好寻找。 白天的时候海胆会尽量躲藏在洞穴中，它们有畏光和昼伏夜出的天性，也就是它们刚来到村外海域，时间太短还没有挖出洞穴来，否则老敖想要寻找它们还真不容易。 敖富贵贴着礁石游动，不管个头大小，只要是海胆他就往挂在腰上的网兜里塞。 敖沐阳拉了拉他的网兜，吓得敖富贵赶紧扯住腰带，直到回头发现是他在拉车网兜，敖富贵才松了口气。 带着敖富贵浮出水面，敖沐阳换了口气后说道：“你怎么不管大小都在捞啊？捞几个大的行了，小的你得留着。” 敖富贵说道：“我这不是想大的卖掉，小的自己吃。” “你倒是会做生意，好歹给海胆群留点种子。”敖沐阳没好气的说道，“这些海胆一看就很瘦，没什么好吃的，尽量少捕捞。” 敖富贵道：“留在这边干嘛？你想养海胆？要是养的话你去买苗就是了，靠这些能干嘛？” 敖沐阳摇头道：“不是养海胆，而是留着它们点缀这边的海底，我准备等到天热的时候在这边搞个潜水胜地，你看有玳瑁有海龟，有珊瑚礁现在还有了海胆，以后再弄点珊瑚鱼，这不就成个景点了吗？” 敖富贵恍然，道：“明白了，你这小脑瓜可真好使。” “滚蛋！” 老敖这次来可不是单纯为了捕食海胆，还要给海胆喂食金滴，不过这比较难了，不管是金滴还是分散的金点，都需要海胆自动捕食，可它们运动能力太差，估计放出去后都会被周围的鱼虾和海龟抢走。 还好，现在天冷，海龟还没有洄游归来，周边海里的鱼虾也不多，估计海胆多少能吃上点。 紫海胆不是什么珍稀的东西，老敖完全是想用它们点缀海底才决定给它们喂金滴的，所以他喂的不多。 他小心的寻觅着大个头的海胆，找到后就放进网兜里去。 将军兢兢业业的想帮忙，它看到大个海胆后就张嘴叼了进去，随后它又立马把海胆给吐了出来，瞪大眼睛甩着耳朵在水里使劲挣扎。 这倒霉孩子，老敖在心里嘀咕一声过去搂着它浮出水面，将军一冒头就开始哼唧哼唧的叫了起来，嘴巴张开再合不上了。 敖沐阳探头看了看，将军的舌头上出血了，它刚才咬到那海胆后肯定使劲闭嘴来着，海胆刺可不是装饰品，这东西并不算锋利，但也是带尖的。 另外海胆刺是带毒的，末端有毒囊，其中紫海胆刺毒性很小，如果是人被扎伤也得做处理，否则容易引发炎症。 至于狗就不用处理了，狗的免疫系统强大，再就是将军被炸了嘴巴，老敖也没办法给它处理。 这样他就让将军去岸上等着了，将军觉得自己今天表现丢脸了，回到岸上后怏怏不乐的趴在那里不动弹。 敖沐阳捕捞了十来个紫海胆后就上了岸，他把敖富贵也叫了上来，两人合计了一下有二十五个，这样他就点头道：“够了。” 敖富贵道：“怎么够了？太少了。” 敖沐阳耐心的说道：“今晚就你我和鹿老师三个人，一个人七八个海胆呢，这还不够？” “我爸我妈呢？” “这时候你又孝顺了，他们不吃，咱们自己吃就行了。” 敖沐阳带着海胆回家，然后去村里的大喇叭喊了一声：“各位村民请注意，各位村民请注意，我是敖沐阳哈，咱们村外面的海里出现了海胆，大家注意保护，不要捕捞。行了，我来重复一遍……” 敖富贵跟在后面呵呵笑道：“羊子你真贱。” 大喇叭将他的声音传播到了全村：“羊子你真贱。” 老敖赶紧关上了话筒，这下不用再重复一遍了。 海胆是红洋湾的老住户，现在少见后老百姓也不想念，它和海星一样，从来没有踏上主流餐桌。 也是因为这原因，所以当老敖说敖富贵的父母不吃这个的时候，敖富贵没有反驳，要不是知道敖沐阳擅长做西餐，他自己也不会想吃海胆。 红洋当地对海胆的做法很简单，要么是海胆蒸蛋，要么是海胆炒饭，其实真正能领略海胆风情的吃法当推刺身。 敖沐阳在西餐上是下过功夫的，他自然知道怎么处理这海胆，就什么都不用加，打开后拿小勺进行取食，否则一旦煮熟，其特有的鲜味就降低了。 现在吃紫海胆还不错，正儿八经来说，紫海胆从四月下旬、五月上旬开始上市，其中最好的品尝时机是七八月份，因为那时候的海胆正好成熟，带着脂膏，鲜美无比。 敖沐阳把海胆带回来后进行水洗，用清水反复冲洗，敖富贵坐在躺椅上抱着一只猫好奇的看。 结果他什么也没看到，敖沐阳把海胆洗了几遍后就扔在淡水里泡了起来，然后再也不管。 见此敖富贵便问道：“你怎么不处理了？” 敖沐阳反问道：“处理什么？这东西晚上要生吃，你未必吃得惯，所以才跟你说别弄的太多。” 敖富贵皱起眉头道：“什么玩意儿？生吃啊？” 敖沐阳道：“配白葡萄酒，我这边有新西兰的圣白碧马尔堡长相思白葡萄酒，是过年那会虎哥送来的，今晚你可以尝尝。” “我不喜欢喝葡萄酒，那玩意儿又苦又涩，还不如喝醋呢。”敖富贵顿时摆手。 敖沐阳道：“新西兰的圣白碧马尔堡长相思白葡萄酒是世界名品，跟一般葡萄酒不一样，你到时候仔细品品。” 敖富贵不想这么生吃海胆，他郑重其事的说道：“生吃是原始人、野蛮人和东瀛小鬼子干的事，我不这么吃。” 他躺在椅子上抱着手机开始搜海胆的吃法，搜了一会后他自言自语的说道：“看来我晚上得好好品尝一下那白葡萄酒了。”