016 至尊美食
吃了一口文兵自制的锅底后,几人便欲罢不能了,不停的涮,不停的吃,一个一个口味的品尝,根本就停不下来啊! 特别是二牛其人,原本吃了三婆的锅底后,他就觉得那是世界上最好吃的东西,可是现在尝过文兵的杰作,他才明白,之前吃的根本就不是火锅,充其量只是一锅麻辣涮菜罢了! 就连吃饭一向是细嚼慢咽,一副大家闺秀派头的夏罄,在吃了几口后,也顾不上那么多了,她也不知道为什么,总感觉有一种力量在牵引着自己手中的长筷,令自己根本就放不下来,至于吃相可想而知,几个人同时争抢锅中的美食,那样子能斯文,能雅观吗? 看着吃的津津有味,一脸满足的几人,文兵笑了,原来自己的杰作得到别人的赞同,那是多么振奋人心的一件事啊! 这种无人说话,争相抢食的诡异景象足足持续了一刻钟,几人才慢慢停了下来,夏罄更是靠着椅背,抚摸着自己的小腹,就像是饿了几天的乞丐一下子吃了三五碗面一样,根本就没有一点美女老板的形象啊! “文兵,如果我吃胖了,或者因为上火脸上出了痘痘,你就死定了……” 看着一旁的文兵,夏罄笑道。 “放心吧,罄姐,我在香料里加了消火的方子,绝对不会出现吃后口干舌燥而导致上火的现象。” 文兵自信道。 如今的他不光是个厨师,还是药师,其实这一点,他早就想到了,如果让食客吃后导致上火嗓子发炎,那谁还敢再来吃啊,就算味道再好,人家肯定也是隔一段时间等自己火气消了才来吃,这样岂不是耽误了自己的生意吗?何况自己如今正和三婆打赌,这种现象的出现他可是伤不起啊! “希望你说的是真的!” 夏罄应了一声,便不再多言,自顾自的看着椅背休息去了。 “小兵啊,说句实在话,这是我这辈子吃过的最好吃的火锅了,就连那些蜀地的正宗老店,也是不及其一二啊!” 这时,陈叔也开口了,看他的样子,此时已是对文兵佩服的五体投地,并不是随口说来的奉承话。 “能得到陈叔如此高的评价,看来这事就算成了!” 文兵笑道。 “必成,必成……只是有个疑惑,我想问一下……” “陈叔请说!” “老头子我从事这一行一辈子了,什么美味没品尝过,说句不谦虚的话,就算是人间至尊美味摆在我面前,我最多也是吃上个三五口也就罢了,你也是干这一行的,应该能理解这一点吧?” “自然理解,像陈叔这种级别的大厨,能吃上三五口的东西想必已是美食界顶尖的存在了吧?” 文兵自然明白陈叔的意思,这就是说,一个和美食打了一辈子交道的人,他的味觉早已麻木了,所以再好吃的东西,也不会令他们的食欲增加多少。 举个简单的例子,华夏的几大菜系,每一个菜系的顶级厨师,能做到大师级别的菜式往往就只是本菜系的那几种,有谁见过即是川菜大厨又是粤菜大厨的人呢?当然,这里指的是各大菜系顶尖的存在,那些所谓精通各色菜式的半吊子就不必提了! “不错,但是你这几种锅底,却令我有种吃不够的感觉,你难道是放了那种东西?” “不,陈叔说的那种东西是国家明令禁止的,如果被卫生部门查处,将会是很麻烦的事情,况且在我看来,那种东西的效果根本就不值一提!” 文兵摆了摆手,他自然知道陈叔指的是什么。 “哦?难道你有更好的替代品?” 闻言,陈叔疑惑道。 “呵呵……不是替代品,而是一方令人开胃,增加食欲的中药配方,这个方子如果拿出来单独给食欲不振,消化不良的人服用,效果也会是很好的, 所以说呢,凡是吃了咱们九味火锅的食客,不仅解了馋,如果连续吃他个三五次,就连食欲不振,消化不良,以及各种胃病,都能根除了呢!” …… …… …… 听到文兵这些话,所有人都无语了,他们并不是不相信文兵所言,而是被震撼到了,如果文兵所说属实,那么在不久的将来,这种锅底必会成为火锅界的至尊存在! 吃过了六味辣锅,应几人的要求,文兵又做出了三种大众口味的锅底,这三种口味并不是像三婆那种大众化的以鲜香著称的清汤,海鲜锅,而是文兵脑中另外一种特别形式的存在,这三味分别是:京城涮羊肉,洛邑涮牛肚,还有一种文兵从未听说过的,名叫北川一锅鲜,据厨师之道中记载,这是在地球极北的一个原始小国的一种吃法,因为那里常年低温,吃了这种一锅鲜,能驱寒气,滋补五脏,而且经过文兵的改良,里面也是加入了滋阴补肾的方子,因此对那些肾脏虚弱的人来说,即使一种美食,也是一方良药! 吃过这三种口味的锅底后,几人自然也是赞不绝口,特别是当文兵说这种锅可以治疗肾虚时,陈叔才恍然大悟,怪不得刚才他感觉有一股暖流涌进了全身,就连常年手脚冰凉的他也慢慢的感受到了温暖,这种感觉很舒服,就像一个快要冻僵的人泡了一个热水澡一般,全身都舒服的难以言喻! 品尝过后,就该商量这种新型火锅投入上市的问题了,对此,几人自然是全票通过。 接下来的事情,跟文兵就无甚关系了,他也不懂得商业运作,而这方面,红姐才是专家。 首先就是餐具的变更,有了九种口味的底料,自然要将之前的鸳鸯锅换成九宫格的锅,每个格内一种口味,供食客选择。 其次是广告宣传,吃了这种锅底的夏罄自然是信心大增,因此她决定加大广告投入,无论是有线电视还是网络,或者现场派发优惠单等形式,都是加大了力度。 她还决定,全店停业休整三天,用于筹备这些事情,等重新开业那天,将会有更大力度的优惠活动推出,甚至是抽奖免单! 而文兵,二牛两人,在将几种底料的配方技术毫不吝啬的交给夏罄之后,就离开了,他心中也有着自己的赚钱大计,得回去好好思量一番了!