第962章 踢场子(2)
片刻,一瓶红酒就上来了。 侍者开启红酒,轻轻倒一点,递过去。 “先生,请确认是不是这种酒?” 这是价值一百多万日元的红酒,像这样珍贵的红酒,侍者第一时间要客人试喝。 叶雄品尝了一下,说道:“没问题。” 侍者帮两人倒了两杯红酒,然后离开。 莱子拿过红洒,小品一口,越来越感兴趣了。 这一瓶红酒,加上几万日圆的两份牛扒,一共两百万日元,折合华夏币十几万。 她倒想看看,这个家伙是如何让人家免他十几万的单。 半小时之后,两份牛扒上来了,莱子点的是黑椒牛扒,叶雄点的是跪皮牛扒。 侍者正准备离开,叶雄突然喊道:“等等。” “先生,您还有什么吩咐?” 叶雄拿起叉子,剔了剔脆皮,很不满意。 “皮都焦了,怎么吃?” “不好意思,先生,我现在就让人换。” 侍者连忙把牛扒拿走,去厨房让人换掉。 莱子似乎有点明白叶雄想怎么免单,但是她又说不出来,确定是哪一种。 二十分钟之后,侍者将第二份牛扒上桌。 “先生,请慢用。” 叶雄拿起刀,轻挑了一下,用手试一下温度,连连摇头。 “先生,怎么了?”侍者疙瘩一下。 “外面热,里面凉,你们这东西是给人吃的,还是喂狗的?”叶雄问。 “对不起先生,我马上让厨房重做。” 侍者飞快地拿走,半个小时之后,第三份牛排上来了。 “先生,这是我们主厨亲自为你做的,让你久等,代表歉意。” 叶雄拿起刀叉,切了一小口,慢慢嚼起来。 突然,他把牛排吐出来。 “你们这是做牛排,还是做牛筋,要是六十岁的老人来吃,岂不是连牙都掉光?” “我说你们餐厅的主厨在哪请的,以前在大街上卖烤串的?” “本城最好的西餐厅,你们就这水平?” 叶雄声音很大,周围的客人,顿时目光刷刷地望过来。 “算了,我们还是换个地方吃。”叶雄把餐巾摘下。 “先生准备结账吗?”侍者问。 “结什么账?” “先生,牛扒可以不算,但是你点了一瓶红酒。” “这红酒开封之后,一个小时之内喝是最好的,这都快一个半小时,都快变成醋了,你还好意思收钱?”叶雄怒道。 莱子当下有点尴尬,她觉得叶雄这种免单方式,有点让她难接受。 这牛扒明明就做得很不错,就连她一向挑食,吃起来也挺对口味。 “先生,你这不是故意为难吗?”侍者非常焦急,当下说道:“要不你等一下,我去叫经理过来。” 侍者说完,连忙跑开了。 很快,一名穿着西装的中年人,跟一名穿着白色厨服的厨师就走了过来。 “先生,你说我的牛排做得不好?” 主厨是个鹰国人,能说流利的英语,一出来就飙。 一道菜,连退三次,连他自己亲手做的牛扒也退了,他感觉绝对是有人故意闹事。 “跟街边烧串的差不多。” “你这是故意闹事,我是正宗的英国人,这道脆皮牛排就是从我们那城市流传起来,你居然说我不会做。”主厨大怒,对身边的经理说道:“快叫人把他轰出去,这家伙就是故意来闹事的。” “你确定,这是正宗的鹰国撤州牛排?” “废话,我就是撤州人。” “既然这样,我就你让看看,什么叫正宗的脆皮牛排。” 叶雄站了起来,对经理里说:“不介意我去你们厨房做道菜吧?” 经理连忙答应,叶雄一连退了三道牛扒,已经严重影响餐厅的名声,再闹下去,只要影响越来越坏。 叶雄当下挽起手,朝厨走去。 莱子很好奇,跟在后面,一行四人进入厨房。 厨房还有很多名厨师,看到叶雄挽着手进来,后面跟着经理跟主厨,当下就知道有人来踢场子。 在厨师界,这种事情并不少见。 但一般踢场的都是三十岁以上,有着很丰富厨房经验的人,像叶雄这种长得像富二袋一样的男子来踢场,他们别说没见过,连听都没听说过。 当下十几个人全都围过来看戏。 面对十几名大厨围观,叶雄一点都不怯场,风轻云淡。 切肉,下锅,炸成焦黄,手法娴熟得就像做千万遍一样。 牛肉比较薄,本来只能炸两面,但是叶雄硬是牛肉竖起来,把侧边也炸了,完全失去地心引力的原理。 周围一片喝彩,就这竖牛排的手法,就是一绝。 做好之后,是铺皮,在上面淋上主皮,一道非常漂亮的模型就做好了。 叶雄把做好的牛扒放进烤箱,然后做烧汁。 二十分钟之后,一道外表非常漂亮的脆皮牛扒就出现在众人面前。 “太漂亮了,这外观真是一绝。”一名二厨赞叹。 “漂亮有什么用,东西是用来吃的,又不是用来看的。”主厨说道。 叶雄将牛扒切成两截,轻轻一推就推到主厨面前,淡淡说道:“主厨,请品尝。” “我就要看看,你做出的是什么狗屁东西。” 主厨夺过刀,切一块含入嘴里,轻轻咬起来。 几乎一瞬间,他的脸色就变了,大声吼起来:“你是谁,为什么要踢我的场,我跟你没完。” 这个反应,已经证明,叶雄这道菜,完败他刚才那道。 “敢踢我的场,华夏猪。” “Fuck,滚出去,这是我的场子。” “经理,这就是你们餐厅厨师的水平跟素质?”叶雄嘲讽。 经理的脸顿时变得很难看,看了下失控的主厨,怒道:“把他轰出去,少在这里丢人现眼。” 当下一行人将主厨赶出去。 “饿了这么久,得自己动手才有吃,真是的。” 叶雄端着亲手做的牛扒,到外面吃起来。 莱子一直在旁观,没有说一句话,但是她的眼睛就没离开过叶雄,脸上满满都是笑。 直到回到位子上,她这才忍不住说道:“没想到叶先生一个东方人,还能做这么漂亮的牛扒,真是让我大开眼界。” “如果莱子小姐给机会我为你做一顿中餐,你会爱上华夏这个东方国家。” “真的吗?”莱子眼神中满满都是期待。 “我从来没让美女失望过。”叶雄笑道。 “我还是先试试你的西餐。” 莱子不顾形象地将叶雄的盘子抢过来,割下一块塞进嘴里,闭上眼睛享受着。 “莱子小姐,怎么样?” “我的天啊,太厉害了。” “我最厉害的地方,你还没试过呢。” “哦,你最厉害的是什么?” “这个,要咱们‘深入’了解之后,你才知道。”叶雄嘿嘿地笑了起来。 两人正闲聊着,经理走了过来,一脸哈笑。 (本章完)