第二十九章 皮蛋
陆湛离开了,娇娘脸上还带着笑,这一次和陆湛说话无疑的愉快的,不单单是陆湛答应帮着她问一问生姜和百合种子的事,而是陆湛愿意和她细说一些事。 娇娘想这一世要比上一世她和陆湛说话说的更深了。 抬头看着冯娘子拿着一篮子鸭蛋,娇娘想起来了松花蛋,这些天忙活差一点就给忘记了,现在倒是有空了,娇娘就准备把松花蛋弄出来。 娇娘问道:“厨房中可是有不少鸭蛋吧!” 冯娘子就笑道:“可不是,现在河中的小鱼小虾多,鸭子每天去河里,养的肥,鸭子是每天都下蛋的,这不是攒了很多,偏偏夏天这些东西又不容易保存,正愁着呢!” 冯娘子就是从马家那里买回来的人,一手厨艺不错,而这个时候冯娘子面对看着娇娇弱弱的娇娘是一点都不敢马虎的,这个姑娘可真的了不得呢! 娇娘说道:“既然这样,你就把家里的鸭蛋都拿出来,我们做一些咸鸭蛋之类的。“ 咸鸭蛋冯娘子知道,立刻答应下来,笑道:“还是姑娘有办法。”其实冯娘子也想到了,只是不知道娇娘和周氏等人的习惯,所以不敢做多余的事。 娇娘又对染霜说:“你去找一些生石灰、茶叶末、草木灰、纯碱和盐过来。” 染霜有些不明白娇娘要这些做什么,但是染霜想着娇娘一向不会做没有把握的事情,所以也没有询问原因,直接照着娇娘的说法去做了。 而这个时候冯娘子也带着一个小丫鬟过来处理鸭蛋,制作咸鸭蛋的方法有两种,一种是将鸭蛋浸泡在盐水中,然后封上摊子保存,还有一种是黄泥里拌上盐用水浸湿裹在鸭蛋上,冯娘子这两种方法都知道,然后这两种方法的都制作了。 娇娘等着染霜将东西拿来后就开始尝试,她知道松花蛋,但是具体的做法不知道,只是知道需要的原料,接下来就需要慢慢摸索了,这些天娇娘在心中模拟了很多遍,倒是现在制作的时候也不会过于忐忑了,只是弄了三种情况的,分别将原谅按照不同的比例用水混合在一起,然后包裹在鸭蛋上,最后等着一个月后看情况就是了。 娇娘这种方式冯娘子等人都不懂,冯娘子就问娇娘:“姑娘,这做出来了是什么?”冯娘子觉得娇娘这简直就是心血来潮,根本做不出来什么东西的,只是当着娇娘的面,冯娘子自然不会这样说。 娇娘就说道:“这是我在一本书中看到的,说是叫松花蛋,可是具体的怎么做我不怎么清楚,所以暂时弄出来试试看,等着一个月后我们看看什么样子就是了。” 娇娘这样说了冯娘子自然不会说些什么,只是笑道:“还是姑娘读书多,我们都没有听说过的东西姑娘就已经想着做出来了。” 这话就是有些恭维的意思了,娇娘笑了笑没有说些什么,反正现在说什么都没有用的,等着做出来看效果就是了。 就这样,夏天的各种美食多,娇娘接下来又是做了桃子酱杏子酱之类的,本身娇娘就对做饭有些兴趣,现在食材多就更加的愿意折腾的,倒是做出来的东西都挺不错的,反正渐渐的家中的人都习惯了。 日子就这样慢慢的向前走着,很快王县令宣布了枸杞的事,说明了枸杞的炮制方法,然后过一个月会有全国各地的商人来胡泽县收购枸杞,让百姓可以现在采摘枸杞。 与此同时王县令宣布胡泽县的一些林地可以售卖,不过一户最多只有买入三块林地。 因为不知道枸杞的具体价值,所以目前百姓们只是闲来无事采摘枸杞,想着去买林地的人却不是很多,毕竟林地的价格贵了很多。 当然有那种精明的特地去药铺问了枸杞的价值,知道这是稳赚不赔的买卖后还是去买了林地,反正各种反应都有。 娇娘知道不能改变一个人的想法,所以对枸杞的事没有再去说些什么,端的是看每个人抓机会的能力了,至于说现在没有去摘枸杞的人在以后会不会后悔娇娘就不会去关注了。 不过整体来说王县令是好官,所以在胡泽县的威信力足够,所以更多的还是选择相信王县令,去认真的彩照枸杞的。 反正对百姓来说是不想错过发财的机会的。 半个月后,陆湛又过来了,这一次陆湛是给娇娘带来了生姜和百合的种子。 陆湛过来的时候娇娘正在喝酸梅汤,放在井水里湃过的,喝起来酸酸甜甜凉凉爽爽的,很舒服。 娇娘也给陆湛倒了一杯,看着陆湛一下子喝完抿嘴笑。 娇娘只是拜托了陆湛去打听,却并没有让陆湛买回来的意思,但是娇娘没有想到陆湛居然就将这些东西买回来了,这让娇娘很是惊喜和感动。 陆湛对娇娘说道:“这些都要春天进行种植,但是种植的方法我没有打听到,所以就要靠你自己摸索了。” 娇娘笑着说道:“能有这些种子就很好了,多少钱?” 陆湛却是说道:“举手之劳而已,要是你过意不去的话不妨等着和我说这些怎么种植吧,我也买了一个庄子。这样说起来我还是赚了的!” 其实方法不方法的无所谓,陆湛觉得种植生姜和百合一定是有方法的,这应该不是娇娘随随便便就能做到的,只是陆湛不想问娇娘要银子,毕竟当初要不是娇娘他也不会知道花媒婆的事,也就不会有自己妹妹的下落,虽然说那个下落并不是很好。 娇娘想了想没有矫情:“好,等着我摸索出来了一定会和你说的。” 陆湛没有多留,很快就离开了。 娇娘看着那些姜种和百合种心中莫名的觉得有些甜意,因为这些好像又和陆湛多了一些联系了,总会让娇娘觉得高兴。 这些小小的心思娇娘永远都藏在心中,现在娇娘开始想着店铺的事,庄子里出产的东西不少,娇娘想来想去决定还是要现在就把店铺开起来。 ------题外话------ 冯娘子:姑娘做什么都是对的,我只要恭维就好了!