第509章 斗厨
在步入“外婆酒家”的途中，唐犇全程黑着一张脸，仿佛有谁欠了他几千万，而实际上，他现在心情比别人欠了他几千万更不美，更糟糕——敢感觉自己的人格受到了羞辱！ 东方未晞竟然找了一个没有厨师等级、没有正规师承的“野路子”来代替他参加“厨道大会”，这不是羞辱他，又是什么？东方未晞是脑子进屎了吗？这么愚蠢可笑的事情她竟然都干得出来！ 想想“老太婆”对东方未晞的宠爱，搞不好将来“外婆酒家”就要传到她的手里，嘿，这样看来，“外婆酒家”这样的百年老店，消亡倒闭已经是注定的了，他可不想跟着这艘“破船”一起沉…… 不多时，四人就来到了一件名为“青鸾峰”包间门口。东方未晞敲了敲门，便推门而入。古朴清幽的包间内只有两个人，一男一女，看年纪都已经很老了，一个是看起来和蔼慈祥的老妪，另一个则是干瘦枯槁的老汉。 无需介绍，牧唐就知道这两位是谁了，老妪自然是“外婆酒家”的BOSS，而枯槁老汉正是这儿的前任厨师长，“特级厨师”熊大师！ 东方未晞替双方介绍。她外婆面慈亲和，笑呵呵的和牧唐与佟香玉说话，没有一点架子，很容易叫人心生亲近之感。佟香玉见这位老奶奶还说话，也放开来，叽里呱啦的说个不停。 熊大师就显得安静许多，也就是他弟子唐犇向他行礼的时候“嗯”了一声，对于牧唐的参见也不过是微微颔首。 大伙儿正聊得兴致勃勃，唐犇突然瞅准一个空档插了进来，毕恭毕敬的说道：“师父，弟子已经准备好了。”他指的自然是已经准备好和牧唐比斗了。 给他一打岔，还扯到正事上来，闲话当然是难以继续下去，刘姥姥——也就是东方未晞的外婆笑呵呵道：“看我看我，这人以上了年纪啊，嘴巴就闲不住，这鸡毛蒜皮的小事都能扯老久，差点把正事都给忘了。牧小哥，因为我这任性的外孙女，让你跑这一趟，老婆子这心里实在是过意不去。这样吧，你就和小唐随便做两个小菜，咱们就当是吃顿家常便饭。” 牧唐笑道：“呵呵，那我就献丑了。” 佟香玉自然是声援牧唐，道：“刘奶奶，哥……我跟你说啊，木炭做菜的功夫可厉害了，尤其他做的烧烤，好几次害我把舌头都咬到了。” “哦？是嘛？那我可有口福哩。” “嗤，烧烤……”是唐犇用非常低的声音嗤笑了一声，然而在场的都是耳聪目明的“魂气士”，都将他的低声嗤笑听的一清二楚。 熊大师道：“去吧。就按你刘姥姥说的，做几道家常小菜就可以了。” 这算是给这场考试定下了题目，不要做什么花里胡哨、精致繁杂的，就做几道家常小炒。而这，也是出于这次“天下第一厨道大会”的特殊性出的题目。 这次“天下第一厨道大会”的特殊规则注定他们要走量，而无法走质。既然是走量，自然不能制作一些高级料理，不然食材消耗就跟不上——哪有那么多高级食材制作料理？所以就只能做普通一些的菜肴。可走量却并不意味着不要品质，这就要求厨师能够将最基本的菜肴做出更出彩的品质，这才是胜出的保障！ 毕竟，这次比试可是事关“外婆酒家”的存亡，两位老人怎么可能随随便便的出一个考题，你当他们说的“随便做两个家庭小菜”，就真的是让牧唐和唐犇炒几道“小菜”？！ 随即，牧唐和唐犇就在服务员的带领下来到了“外婆酒家”的厨房。 “外婆酒家”的厨房自然非同一般，各种厨具、灶具、燃料等等因有尽有，且具都是极品。整个厨房光明通透，敞亮宽阔，知道的是厨房，不知道的还以为是宫殿呢。 此时，厨房里空无一人，显然早就已经空了出来，以做牧唐两人比赛之用。 牧唐暗道：“难怪今天这里这么冷清，原来是清场歇业了。” “哼！”就在牧唐扫眼看着厨房，心中感慨的时候，唐犇淡淡的“哼”了一声，便大跨步的走向挂了“库房”牌子的大门。 牧唐不以为意，也朝着“库房”走了过去。 不愧是“外婆酒家”用来储存食材的库房，空间巨大自不用赘言，真正让牧唐赶到惊讶的是这里的食材种类之齐全、品质之极致，甚至让他都有些垂涎——他以最快的速度溜达了一圈，竟然还发现了几样类似“霸王水晶河豚兽”这样的“梦幻级”的食材，以及六级魔兽食材！ 这座“库房”也不知道运用了什么技术，或者法宝，竟然保持着每一样食材的新鲜、完美。 正挑选食材的唐犇看见牧唐围绕了一些超高级食材打转，还出声“提醒”他，那些品质等级非凡的食材禁止触碰，话语充满了对智障的“特殊关爱”——连触碰都禁止，就更别说拿它们当食材，制作料理了。 牧唐并不将唐犇的“特殊关爱”放在心上，粗略的逛了一圈之后，他就开始挑选自己所需的材料，分别是西红柿、鸡蛋、青菜、青椒、红椒、瘦肉、排骨，等等。 当两人都选好了食材，一块离开库房的时候，唐犇看到牧唐菜篮子里选的食材，却是笑不出来了，而是沉着脸问道：“牧师傅，你是来‘斗厨’的，还是来搞笑的？” 牧唐所选择的食材固然品质非凡，可说破了天，那也不过是一些普通食材。反观唐犇，都是专门用来制作“滋补料理”的食材不说，连品质等级也是顶好的，放在整个库房里，也算是中等偏上了。 光就这食材选择上，牧唐就差了唐犇不是一点半点。而牧唐选择一堆垃圾食材，这也让唐犇感觉到了羞辱，这才出声质问。 牧唐笑道：“刘姥姥和熊大师不是说随便弄一两个家庭小菜吗？咱们那么多人，一两个肯定不够。所以我准备做一个西红柿炒蛋，一个辣椒炒肉，一个香菇青菜，外加一个红烧排骨，怎么样够家常吧？” “……”看着牧唐“洋洋得意”的表情，唐犇突然感觉自己完全没有必要和对方再说一个字，因为自己和他完全就是两个世界的人，观念完全不一样，自己似乎也太把眼前的崽子当回事了。 至于东方未晞将他的厨艺夸的如何如何厉害，他一开始就嗤之以鼻，以及半点不信，现在就更是嫌弃了，眼界和智商就只有这么点儿的人，也真是难为他了……但愿等下他不要留下什么心理阴影才好啊。 唐犇在心里嘀咕了几句，便推着一车的精品食材在走到了自己的专属“厨台”面前。虽然在他的心中已经彻底不将牧唐当成竞争对手，但是毕竟这次的食客是刘姥姥和师父，他自然是要全力以赴，好让他们相信，自己才是那个真正扛得起“外婆酒家”重担的人！ 心中念头一闪而过，他就展开双手，五指虚空一握，当即就有一柄刀，一块腌制的漆黑发亮的火腿就落入了他的左右手中。 刀是极品好刀，宗师刀匠之作品。火腿更是九州最有名的“精华火腿”！唐犇要做的第一道菜，就是他最拿手的一道菜，“青天红日”……不愧是“特级厨师”的真传弟子，不管心里想着什么，一动厨刀，立即就进入了忘我之境，眼里只有砧板上的食材。 反观牧唐，却是吹着口哨的，烧了一锅水，然后打了鸡蛋，慢悠悠的搅拌了起来…… 整个一个小时的烹饪时间，期间两人都是专注的料理，没有任何的交谈。然而两个人却又好像是商量好了的，一起的“打完收功”，完成了四道菜。两个人加起来，便是八道菜。然后，两人就将这八道菜端到了“青鸾峰”的餐桌上。 刘姥姥、熊大师，还有佟香玉与东方未晞早已经等待多时。 待八道菜被揭开盖子，呈现在众人面前的时候，一下子精致精美和寻常普通这两种巨大的反差就冲击这众人的视线和心灵——唐犇的四道菜，要多精美就有多精美，简直就好像是艺术品，香气扑鼻，令人神魂痴迷，想必味道也是极好；而牧唐的呢，西红柿炒蛋，辣椒炒肉，香菇青菜，红烧排骨……真的连着墨描写的必要都没有。 刘姥姥和熊大师看见这一幕，都皱起眉头，然后对望了一眼，随即他们就不动声色的招呼牧唐等人坐下，就仿佛真的是晚辈到长辈家吃饭，享受长辈热情的欢迎招待，并留下来吃顿家常便饭一个样。 “来来来，动筷子动筷子，别客气，随意的，就和在自己家一样……”刘姥姥笑容洋溢，还给佟香玉夹菜，这气氛，哪有半点“斗厨”的样子？