第八十二章 烧烤
西五环有着中华城最大的菜市场，这里有着来自全华夏星系所有的食材，也是中华城最大的肉类集散地。 虽然方瑾家周围有菜市场，但是想要好的食材，还是得来这里买。 刚刚走进菜市场，一股浓重的腥臭味就迎面扑了过来，从左往右，分别是肉类、鱼类以及野味还有蔬菜类。 往远处望去，便能看到满载着各种肉类的人货车、冷藏车进进出出，一幅繁忙的景象。 方瑾带着八戒刚进市场，便有人以为方瑾是来卖猪了，纷纷上前问价。 也有各种拉客的贩子。 方瑾根本不予理会，这样的贩子就跟火车站的那些黄牛一样，嘴里的话就跟放屁一样，总之上当的又不是他。 无论东西的好坏，还是自己判断的好，如果买菜不会买，就跟着那些买菜的大妈，看她们去哪家，她们是老手，跟着她们绝对不会吃亏。 只是，方瑾拥有特殊的眼睛，并不需要像以前一样，跟着大妈们混，便自顾自的看了下去。 食材这东西，在点亮技能树之后，就可以用名师之眼分辨了。 鉴定这些食材，只要名师之眼一亮，基本上就一目了然了，不需要在这里跳来跳去。 牛肉，品质1（饲养牛，对人体有害） 羊肉，品质1（催生羊，对人体有害） 牛肉，品质2（放养牛，无害） 连续看了好几家的肉类，品质基本上都在1，2徘徊，这品质从1~9，最好的莫过于品质9了，最差的，肯定就是1了。 在方瑾走马观花的鉴定下，市场里这些卖肉的店铺都被鉴定了个遍，并没有找到方瑾想要的肉类，不说品质要有多好，但连3都没有达到。 当方瑾鉴定完最后一家比较大的肉铺的时候。 这家肉铺的老板娘是一个三十来岁的女人，见到方瑾叹气摇头的样子，大致明白方瑾应该是没找到什么想要的肉。 连忙走到了方瑾的面前，寒暄了几句和，老板娘得知方瑾想找点好肉后，拉着方瑾道“大兄弟，别着急走啊，你要想买好肉，这明面上也就一些普通的肉，我跟你说，想要好肉，还非得找大姐我，大姐不是跟你吹，这西五环，大姐这里若是找不到，别处也找不到！” 说着便指着肉铺里最后面挂着的一块牛肉道“你自己看看那块肉好不好，我们家的牛肉可跟别人家的不一样……” 这是这老板娘惯用的伎俩，先是吹捧自己一下，然后指着一块成色还不错，但实际上也就一般的肉问客人，如果客人说是好肉，就知道这买肉的是外行。 这老板娘的口才很不错，应该说在社会上打滚这么多年，如果没有点见人说人话，见鬼说鬼话的本领，早就回家卖红薯了。 尽管老板娘说的天花乱坠，头头是道。 但是方瑾根本不为所动，眼睛督了一眼那块肉后，鉴定结果就出来了牛肉，品质1（催生牛，对人体有害） 见老板娘还在继续吹着自己的牛逼，方瑾无奈的耸了耸肩道“大姐，我真心买肉，家里来客人了，你要是拿这种肉糊弄我的话，就算了吧……” 方瑾的话刚出口，老板娘脸上的笑就有点小尴尬了“唉哟，看不出来啊，大兄弟还是个识货的，不好意思不好意思，大姐这里绝对有好肉，肯定是市面上最好的！” 说完，就把方瑾领到了屋内的一个冷藏柜前，手脚麻利的将冷藏柜给打开，指着里面的那些肉道“大兄弟，你自己挑……” 方瑾左右摆弄了一下，元气穿过眼眸，终于满意的点点头“不错，不超过三年的草原牛，说说价格吧！” 这些肉的品质都为2朝上，大多数都达到了3，石碑的评价是肉质鲜美。 见方瑾是识货的人，老板娘也怕生意黄了，所以也没有怎么加价，给了一个很公道的价钱，方瑾一次买了近五十斤牛肉。 别看五十斤牛肉很多，对于觉醒者来说，一顿五十斤都能吃下去，觉醒者的身体可以自动压缩吃掉的食物，并且还有储存功能，阶级越高的觉醒者，所能存储的食物就越多，像神阶强者，一顿可吃下万斤，数年不进食都没问题。 通过胖老板的介绍，方瑾又去一家卖蔬菜的店里买了几十斤同样品质不错的蔬菜，以及配备了一些调料，还有一些海鲜。 而八戒，则是充当了苦力。 七八十斤的东西对于八戒来说，却也没有多大的事情。 当天的晚饭方瑾想了想，决定还是搞烧烤。 至于没有烧烤的东西……方瑾决定去和楼下烧烤摊的老板商量一下，看能不能租用一下他的东西，大不了给钱嘛！ 这个世界上，钱能解决百分之九十九的事情，剩下的百分之一……需要更多的钱。 在厨艺点满了之后，方瑾对于口舌这一块，也开始着迷了起来，他也想尝试一下，拥有满级厨艺的自己，烧烤出来的东西有多么好吃！ 毕竟，厨艺点满了之后，他也就是在家里做做炒饭，炒几个家常菜，其他的东西都还没有试过。 “那个，小黑哥，你这些烧烤的东西，能借我用一个中午吗？” 方瑾带着八戒从菜市场回来的时候，路过了楼下的烧烤摊。 与其说是个烧烤摊，应该说是个烧烤的大排档。 而这个大排档的主人是个和方瑾差不多大的年轻人，叫小黑。 烧烤摊的开门时间一般是下午六点之后，一直到晚上十一二点，白天烧烤摊是不出摊的，小黑得去准备食材。 小黑看着方瑾，很奇怪。 他和方瑾也算熟识了，他在这里开摊有好长一段时间了，所以方瑾也常来他这里买过烧烤，再加上年龄相仿，所以他们还是认识的。 “怎么？你想烤点什么？”小黑疑惑的问道。 “那个……家里来客人了，因为是很好的朋友，所以准备搞点烧烤，喝点啤酒什么的。”方瑾回答道。 和最好的朋友最好的去处，莫过于烧烤摊，撸个串，喝个酒，没有比这更经济实惠的了！ 至于去什么大酒店订一桌什么的。 每个人都穿的斯斯文文的，又有什么意思呢？ 不是有那么一句话嘛，诗和远方，越烤越香！ “行吧，反正白天我也不出摊，你拿着用吧，吃完清理一下就行！”小黑点点头，接着问道“要我帮你烤吗？” “不…不用了，我自己来就行了！”方瑾摆手拒绝道。 因为食材什么的都在八戒的背上，所以……方瑾打了个电话，让他们下来后。 不到一会儿，他们就全部下了楼。 “真不用帮忙吗？” 小黑再一次问道，他只是看方瑾好像是个新手的样子，烧烤这东西，烤不好，吃坏肚子是经常的事情。 别看只要在木炭上翻滚，但你烤出来的东西和别人烤出来的东西就是有区别，这里面是有门道的。 小黑学这烧烤的手法，就去学了三个月。 “谢谢啦，真不用了！” 方瑾笑着拒绝道，在拿起那些烧烤的用具时，一种‘与生俱来’似的烧烤本能就涌现出来了。 “行吧，那我去忙自己的了，有事就招呼我！”小黑摇着头进入了店铺之中。 “卧槽，瑾儿，你不是想请我们吃烧烤吧？！”看着正在生火的方瑾，龙儿惊呼道。 “对啊，不想吃可以不吃！”方瑾打开了抽风机，快速摇动着吹风机，很快，烧烤架下的木炭就燃烧了起来。 “你想多了，大老远过来，就是为了宰你一顿，怎么可能不吃！”龙儿撇了撇嘴道。 “你们把东西准备一下，我去把食材处理一下！” 方瑾接过了八戒身上的食材，然后去店里找正在忙的小黑要了一把消过毒的铁签，烧烤这东西，其实木签会更好一点，最主要的是……铁签烫嘴。 然后取了一把刀，开始处理起了食材。 方瑾就像是做了几十年的大厨一样，无论是菜刀还是什么，都用的十分熟练，动作不但快而且用的优美自然，仿若天成，那熟练的样子赶紧利落，时不时还耍一个极其炫酷的转刀动作，看着旁边的几个人两眼发直，有些懵逼。 “瑾儿会做饭？”龙儿疑惑道。 “不会吧，我记得在大学的时候，他没提过啊！”邓纯晗摇头道。 过儿皱着眉头分析道“不是不会，是他从来没说过！” “穷逼孩子早当家……”徐薇感叹道。 龙儿“……” 过儿“……” 邓纯晗“……” 看着方瑾手中的菜刀轻灵的在牛肉上划来划去，每一刀都顺着纹路，丝毫不费力，将牛肉切成了大小几乎一致，肉眼根本分辨不出来的块状，并且速度极快。 “偶爸好胖……”看着方瑾的动作，兮兮只觉得非常的赏心悦目，十分好看。 “对，你爸不仅胖，而且胖！”龙儿插嘴道。 “略略略，偶说是的棒，棒棒哒的棒！”兮兮做着鬼脸反驳道。 “对呀，胖胖哒的胖！”龙儿笑道。 兮兮“……” 翻了翻白眼，不理会这个白痴干爹，继续看向了方瑾。 而店里的小黑时刻关注着方瑾这边，作为年轻人，他是很想装个逼的，比如说……当一当烧烤摊的救世主？ 只是没想到，方瑾的动作竟然如此的熟练，熟练到……他觉得自己都没有这么熟练。 很快，以方瑾多年单身练就的手速，就串好了不少食材。 整理这些食材就用了他近半个多小时，如果不是最后这几个人良心发现，终于知道过来帮帮忙，或许他还忙不好。 拿出一些在市场上买的调料，方瑾拿起一个小盆，现场就调制了起来。 烧烤必不可少的就是调味料，每个烧烤摊都有每个烧烤摊的秘方，就好像十三香一样，做不同的菜，这十三香有增有减。 烧烤，并不是撒点盐，放点孜然和辣椒就行了，这样的烧烤……没有灵魂！ “他在……调香料？！” 小黑看着方瑾的动作，眉头不自觉的皱了起来，香料这东西，就是配方， “快点快点，我都要饿死了，早上就喝了一碗粥，现在都要饿死了，瑾儿你快点啊！”看着已经有了一大堆烤串，龙儿不禁催促道。 “行啦行啦，总得把准备工作做好吧！”方瑾无奈道。 拿着一把扇子，方瑾直接架了一把羊肉放在了烤架上，猛扇起了火，随着木炭在氧气的助燃下，羊肉的表面很快泛起了油花…… 看着方瑾利落的翻烤着手里的羊肉串时，一股淡淡的烤肉香弥漫了出来，嗅着阵阵升腾而起的诱人香气，几个人不约而同的练练吞咽口水。 他们吃过的烤肉也不少，华夏星系做烧烤做的好的不少，但是……他们就是眼馋方瑾手里的羊肉串。 而当方瑾将一层一层的油、些许盐撒上去后，然后将香料喷撒上去后…… 一股浓密的香味充斥在了整个烧烤摊的周围。 这股香味用言语无法形容，但是就是能够勾起人们肚子里的馋虫，让人味蕾大开，口齿生津，仿佛发现了无法阻挡的食物一样！ 几个人都忍不住凑了上来，眼巴巴的看着方瑾手中已经烧的金黄的烤肉，兮兮也是抱紧了方瑾的大腿，可怜兮兮的看着偶爸…… 随着香味的弥漫。 街道上不少人都开始寻找起了香味的来源，一个个仿佛化身最强的猎犬，不停的嗅动着！ “哪里来的烤肉香？！” “是啊，好想啊！这香味，从来都没有闻过！” “肚子突然饿了，好想吃东西，明明刚刚已经吃过了啊！” “老公，我想吃烤肉！” “你不是说你减肥嘛，想想你的卡路里……” “对啊，吃烤肉，燃烧我的卡路里！” “……” 就在众多人寻找香味来源的时候。 方瑾这边的烤肉终于烤好了，“好了，羊肉串可以吃了！” 话音还没有落下，几个虎视眈眈的人，就已经冲了上来，四个如同饿死鬼投胎的人物同时伸出手，争抢起了方瑾手中的羊肉串。 方瑾这一把近五十串，最后也不过留下了四五串，吃了一口，就全部留给了兮兮。