第96章 腌肉
第一百零章：腌肉 美杜莎伸了一个懒腰，凹凸有致的身躯全然展现在楚河面前。 楚河瞟了几眼后，擦了擦手，问道：“我刚才看你好像有心事，是有什么难题吗？” “没什么事，就是关于食物的事情，沙漠之中，天气炎热食物太容易腐败。不容易保存，而狩猎来的魔兽肉，一天又吃不完，只能将这些肉风干，风干后的魔兽肉对于蛇人的小孩子来说，太硬，也没有营养而且能够保存下来的很少。但是总不能天天抓捕魔兽，沙漠之中的魔兽本来就少，无节制的抓捕下去，迟早会死绝。”美杜莎揉了揉眉心，淡淡的说道。 “就为了这事啊，简单！”楚河闻言，忍不住摇头，都能够制造青盐了，居然还把肉风干？ 腌肉知道吗？ “哦？你又有什么办法了吗？”美杜莎看向了楚河，问道。 的确，强者可以吸收天地灵气，完全可以辟谷，就算吃，也会吃一些等阶十分高级的魔兽肉，炼化成为自己的修为。 但是治下的蛇人就不行了，不是人人都能够辟谷的，还是要吃饭的，一般的魔兽肉都是大斗师，斗者级别的，但是魔兽很大，一顿是吃不完的，沙漠的天气炎热，不出一个晚上这些肉就要臭。 只能无奈第二天继续去狩猎。 “还记得，我们第一次见面的时候吗？”楚河笑问道。 “当然记得，记忆犹新。”美杜莎回想起之前的场面，也忍不住一笑，那个时候，她在沐浴，楚河突然就掉到了池水之中，被她吊打了一顿，不过她还是不明白，为什么一个四星斗皇的身体，能够有这么硬，全力一击都伤不了楚河分毫。 楚河神色讪讪，好吧，当初掉进美杜莎的沐浴的池水中，真不是他故意的，都是系统的锅，而且他什么都没有看到，差评啊！这个死系统，还白挨了一顿揍，简直委屈啊！ “当时我不是制冰过一次吗？这种名叫硝石的石头很好找的，挖出一个地窖出来，储存冰块，然后将魔兽肉放在其中，这样就达到了保存肉的效果。”楚河说道，这就是传说中的冰箱！ “嗯，可以一试，只不过你所说的硝石，沙漠之中可有？”美杜莎点点头，这个方法倒是可以，不过这所谓的硝石，鬼知道沙漠之中有没有？ 楚河神色一怔，硝石的话，沙漠之中应该是没有的，之前遇到的硝石粉末也算是运气好罢了。 楚河沉吟一会儿后，道：“硝石，在沙漠中的确少见，如果能够找到硝石矿，倒是能够解决，不过既然无法制作冰窖，还有一个办法，就是将魔兽肉，腌制，成为腌肉，比风干有效率得多。” “腌制？”美杜莎绣眉一挑，又是一个她不明白的东西。 “不错，腌肉是用食盐腌制的。比起将肉风干，不仅有效率，而且还不易腐败。味道也很好。”楚河点点头，当即介绍道。 “如何制作？”美杜莎问道。 果然，能够有一个为她分忧解难的人，还是省心了不少。 “这个倒是简单。”楚河微微一笑，腌肉嘛······过年的时候，家里人每年都会做腌鱼腌肉还有腌菜。 不过的话，在沙漠之中，就没有这么多讲究了。 而且沙漠温度高，必须要放不少的盐，还要放在通风干燥出，虽然口感不如冬天的口感好，但是对于这些蛇人来说，也是足够了。 听闻楚河所言，美杜莎幽幽一叹，盐的用处还真不少，以往他们用的盐，都是从人类哪里抢来的，数量有限，不可能这么浪费。 反倒是楚河来了之后，部落的变化是很大的，从一开始的盐，到现在的腌肉，还有不久之后的人工降雨。 真不知道，这个家伙是如何知道这么多知识的。 想想自己打斗在行，至于动脑子方面，呵呵······不提也罢，如果她能够有像楚河这样能够为她排忧解难的人，她还至于这么头疼吗？ 看着被美杜莎轻易的一句话聚在一起的蛇人，楚河也开始教导这些蛇人们，开始腌制肉类。 看着自己面前一块魔兽肉，楚河讲解道：“首先将这魔兽肉给剥皮，整理剔除碎肉、污血、皮膜、碎油等，然后在肉上面每隔2-6厘米割开一道口子，洒下盐粉。深度大约为三分之一。然后在洒上盐粉。” “上盐的话，一般分为三次，第一次为初盐，第二次为大盐，第三次为复盐。初盐即在原料肉的表面，均匀地敷上一层盐。就是我这样子，然后第二天接着上大盐，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐，并整齐地堆叠成垛。经4～5天翻倒，上下层调换位置；并补撒适量的新盐。复盐7天左右后，应及时翻垛，继续敷少量食盐。三次擦盐约25天左右即为成品。”楚河细细的讲解，下面的蛇人也听得仔仔细细的。 “要记住，沙漠的天气炎热且干燥，一定要将肉放在通风干燥处，否则的话，肉很容易变质。”楚河叮嘱道。 沙漠的气候干燥而且炎热，很容易就能够风干，再加上抹上了大量的盐，微小的微生物，根本不可能滋生，再加上这里是玄幻世界，这里的魔兽肉，相比普通的肉类，不容易腐败。 “而且这些腌肉也不必非要等到二十五天后，才能食用，等到食用的时候，不要直接用清水清洗，要用盐水清洗，清洗干净后，即可食用。” 楚河清洗了一番手上的盐渍，看着议论纷纷散去的蛇人们，楚河嘴角扯了扯，好吧！这里的画风完全都给偏了，明明是玄幻世界，偏偏被他弄成了异界生存。 如果不是时间不够的问题，楚河甚至还想来个工业化改革。 楚河看了看晴朗的天空，用不了多久，所需要的盐粉收集的差不多之后，便可以开始人工降雨了。 在运用自己所学的东西，催生植物生长，一切就搞定了。 （本章完）